Dieta ketogenică ar putea proteja creierul împotriva Alzheimer și Parkinson

O cercetare recent publicată de specialiștii de la Universitatea din Coimbra, Portugalia, sugerează că dieta ketogenică ar putea reprezenta o armă importantă în lupta împotriva bolilor neurodegenerative care afectează în principal persoanele în vârstă, precum Alzheimer, Parkinson și boala Huntington.

Regimul alimentar ketogenic presupune o reducere drastică a carbohidraților și creșterea consumului de grăsimi și proteine. Această schimbare determină organismul să intre în starea de cetoză, procesul prin care corpul produce cetone ca sursă principală de energie, în locul glucozei obținute din carbohidrați.

Mecanismele de protecție ale creierului

Studiul evidențiază mai multe moduri prin care dieta ketogenică ar putea proteja creierul vârstnicilor. Când neuronii întâmpină deficit energetic - o problemă comună în Alzheimer - cetonele pot funcționa ca o sursă alternativă de combustibil, ajutând la stabilizarea funcțiilor cerebrale.

Cercetările pe animale au demonstrat că cetonele pot reduce inflamația asociată cu Parkinson și scleroza multiplă, pot stimula procesul de autofagie (prin care celulele se "curăță" singure) și pot susține dezvoltarea bacteriilor intestinale benefice pentru funcționarea optimă a creierului.

Limitări și precauții

Deși rezultatele sunt promițătoare, cercetătorii avertizează că majoritatea studiilor analizate au fost efectuate pe animale, nu pe oameni. "Rămân lacune semnificative în înțelegerea efectelor pe termen lung, a siguranței și a caracterului practic al dietei ketogenice în contexte clinice", precizează autorii studiului.

Specialiștii consideră că dieta ketogenică ar putea funcționa ca o intervenție metabolică complementară, susținând tratamentele existente prin creșterea rezistenței metabolice și contribuind la gestionarea simptomelor bolilor neurodegenerative.

Pentru seniorii interesați de beneficiile potențiale ale acestui regim alimentar, este esențială consultarea medicului specialist înainte de implementare, având în vedere complexitatea și posibilele contraindicații ale dietei ketogenice la vârste înaintate.