Hidratare excesivă în caniculă: cum poate deveni periculoasă intoxicația cu apă

Pe timp de caniculă, sfatul cel mai des auzit este să bem multă apă. Puțini știu însă că și hidratarea exagerată poate fi periculoasă. Consumul unei cantități mari de apă într-un timp foarte scurt poate provoca hiponatremie, numită și „intoxicație cu apă” – o dezechilibrare gravă a electroliților din organism, care poate pune viața în pericol.

Ce este hiponatremia

Prin transpirație, corpul pierde nu doar apă, ci și săruri minerale, în special sodiu – un electrolit esențial pentru reglarea apei din organism și menținerea tensiunii arteriale normale.

Când o persoană bea mulți litri de apă simplă într-un interval scurt, fără să înlocuiască mineralele pierdute, sodiul din sânge se diluează excesiv. Apare astfel un efect de osmoză: apa iese din sânge și pătrunde în celule, care se umflă. Cele mai afectate sunt celulele creierului, deoarece craniul nu permite extinderea acestuia, ceea ce duce la o presiune intracraniană foarte mare.

Semnele de alarmă

Simptomele inițiale ale hiponatremiei seamănă cu cele ale epuizării termice sau ale insolației, ceea ce face afecțiunea greu de recunoscut. Printre semnele care pot apărea se numără:

• Dureri puternice de cap și amețeli
• Greață, vărsături și stare de moleșeală
• Crampe musculare și slăbiciune generală
• Confuzie, dezorientare și probleme de vorbire

Dacă persoana continuă să bea apă în ciuda acestor simptome, presiunea asupra creierului poate duce, în cazuri severe, la convulsii, comă și, în situații extreme, la deces.

Câtă apă este prea multă?

Rinichii unui adult sănătos pot elimina prin urină, în medie, maximum 0,8-1 litru de apă pe oră. Dacă acest ritm este depășit constant, sistemul renal este suprasolicitat, iar rezervele de sodiu se diluează rapid.

Potrivit ghidurilor medicale internaționale, necesarul zilnic de lichide pe timp de caniculă variază între 2,5 și 4 litri pentru un adult, în funcție de greutate, activitate fizică și cât de mult transpiră persoana respectivă. Important este însă ritmul de consum, nu doar cantitatea totală: 3 litri băuți de-a lungul zilei sunt sănătoși, dar 2 litri băuți dintr-o dată pot fi periculoși.

Reguli pentru o hidratare corectă

1. Beți apă constant, în cantități mici: câte un pahar (200-250 ml) la fiecare 30-45 de minute, în loc să așteptați senzația de sete puternică și apoi să beți o sticlă întreagă.
2. Introduceți electroliți în alimentație: dacă transpirați mult sau lucrați afară, apa simplă nu este suficientă. Pot ajuta supele clare de legume, compoturile neîndulcite, apa minerală naturală (plată sau carbogazoasă) sau băuturile izotonice pentru sportivi.
3. Consumați fructe și legume proaspete: pepenele roșu, castraveții, roșiile și piersicile aduc atât apă, cât și mineralele necesare pentru echilibrul celulelor.
4. Urmăriți culoarea urinei: o culoare galben-deschis, ca paiul, indică o hidratare bună. Dacă este închisă la culoare, semnalează deshidratare. Dacă este complet transparentă, înseamnă că se bea prea multă apă și ritmul de consum ar trebui redus.